Nello slang americano si usa NU per sostituire l’aggettivo “new”, NUOVO.
In francese, NU significa NUDO.
Nelle lingue scandinave si usa NU per dire ORA.
In russo poi, NU diventa semplicemente BENE…
Queste parole sono la bussola che ha guidato il nostro nuovo progetto che si chiama, appunto, Chianti NU. L’essenza giovane del nostro Sangiovese: macerazione breve con delestage giornalieri, 100% oak-free per mantenere la purezza del frutto.
Ci siamo affidati alla semplicità di un vino NUDO e senza artifici.
Un NUOVO vino che racchiuda dentro di se la grande qualità di un prodotto artigianale, di fattoria, fatto “a mano” nel vero senso della parola e dalla A alla Z. Ma, al tempo stesso, un vino che non abbia bisogno di particolari cerimonie o di lunghe attese in cantina. Un vino da godere pienamente ORA, un vino che ci faccia semplicemente stare BENE!

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