Data di entrata in vigore: 17.04.2025
1. Titolare del Trattamento dei Dati
Il Titolare del trattamento dei dati personali raccolti tramite questo sito web è:
Poggio del Moro Società Agricola A R. L.
P.IVA e REA: 10038761002
Codice SDI: 5RUO82D
PEC: poggiodelmoro@pec.it
Sede legale: Via di Gracciano Nel Corso, 64, 53045 Montepulciano (SI), Italia
Email: info@poggiodelmoro.com
2. Tipologie di Dati Personali Raccolti
Quando effettui una prenotazione per un’esperienza di degustazione di vini tramite il nostro sito, raccogliamo i seguenti dati personali:
- Nome e cognome
- Indirizzo email
- Numero di telefono
- Dati della carta di pagamento (gestiti in modo sicuro tramite il nostro fornitore di servizi di pagamento)
3. Finalità e Base Giuridica del Trattamento
I tuoi dati personali vengono trattati per le seguenti finalità e basi giuridiche:
| Finalità | Base Giuridica |
| Gestione delle prenotazioni | Esecuzione di un contratto (Art. 6(1)(b) GDPR) |
| Invio di conferme di prenotazione e comunicazioni correlate | Interesse legittimo / Esecuzione del contratto |
| Gestione sicura dei pagamenti | Esecuzione di un contratto / Adempimento di obblighi legali |
| Adempimento di obblighi di legge (ad es. fiscali e contabili) | Obbligo legale (Art. 6(1)(c) GDPR) |
| Con il tuo consenso, invio di comunicazioni promozionali o di marketing (facoltativo) | Consenso (Art. 6(1)(a) GDPR) |
4. Gestione dei Pagamenti
Per la gestione dei pagamenti utilizziamo un fornitore di servizi di pagamento esterno. I dati della tua carta vengono elaborati in modo sicuro e non sono memorizzati sui nostri server. Il fornitore garantisce la conformità agli standard di sicurezza PCI-DSS.
5. Periodo di Conservazione dei Dati
Conserviamo i tuoi dati personali solo per il tempo strettamente necessario al raggiungimento delle finalità indicate:
- Dati di prenotazione e pagamento: fino a 10 anni, in conformità con le leggi fiscali italiane.
- Dati di contatto per finalità di marketing: fino alla revoca del consenso da parte dell’interessato.
6. Destinatari dei Dati e Trasferimenti
I tuoi dati personali possono essere condivisi con:
- Fornitori di servizi di pagamento
- Fornitori di servizi IT (hosting, gestione del sito web)
- Autorità competenti, laddove previsto dalla legge
Il trattamento dei dati avviene principalmente all’interno dello Spazio Economico Europeo (SEE). Qualora si rendesse necessario il trasferimento dei dati al di fuori del SEE, adotteremo tutte le misure di sicurezza richieste dal GDPR.
7. Diritti dell’Interessato
In qualità di interessato, hai il diritto di:
- Ottenere l’accesso ai tuoi dati personali
- Chiedere la rettifica dei dati inesatti o incompleti
- Richiedere la cancellazione dei dati (“diritto all’oblio”)
- Ottenere la limitazione del trattamento
- Ricevere i dati in formato portabile (portabilità dei dati)
- Opporti al trattamento per finalità di marketing diretto
- Revocare il consenso in qualsiasi momento, se il trattamento si basa sul consenso
- Presentare reclamo all’Autorità Garante per la protezione dei dati personali (www.garanteprivacy.it)
8. Modalità di Esercizio dei Diritti
Per esercitare i tuoi diritti puoi contattarci ai seguenti recapiti:
Email: info@poggiodelmoro.com
PEC: poggiodelmoro@pec.it
Indirizzo postale: Via di Gracciano Nel Corso, 64, 53045 Montepulciano (SI), Italia
9. Modifiche alla Presente Informativa
Ci riserviamo il diritto di aggiornare la presente Informativa sulla Privacy in qualsiasi momento. Le modifiche saranno pubblicate su questa pagina. In caso di cambiamenti significativi, ove possibile, ne daremo comunicazione agli interessati.