Dal 2003 l’Università di Pisa – ha sviluppato un programma di scambio internazionale con la University of Illinois at Urbana-Champaign (USA): STEP, Short Term Engineering Program.
Ogni anno un gruppo di studenti del college di ingegneria americano viene a Pisa in primavera per seguire un corso sui sistemi di produzione energetica e di lingua e cultura italiana e visitare alcune aziende e centri di cultura italiani.
Il fine di questo interscambio è quello di permettere di studiare e osservare da vicino la cultura e l’industria dell’Università ospitante: in particolare quelle attività del territorio circostante più all’avanguardia che hanno fatto della tecnologia un fiore all’occhiello.
Proprio per queste qualità, l’Università ha scelto di visitare Poggio del Moro!
Lo scorso 19 Maggio, infatti un gruppo affiatato ed emozionato di studenti americani accompagnati dai loro docenti, J.F. Stubbins e C. Sollima, e dall’agronomo Federico Buchetti, sono stati ospiti di Poggio del Moro.
Un pomeriggio intero – quello vissuto dagli speciali visitatori – dedicato dunque alla visita del vigneto e della cantina, per scoprire le tecniche di produzione, invecchiamento e degustazione finale di alcuni dei migliori vini prodotti.
Un secondo momento, poi, è stato dedicato alla visita dell’uliveta e del frantoio;
alla presentazione degli alberi da frutto presenti nella tenuta e la trasformazione di questi in confetture.
Tante le domande, le curiosità, le foto panoramiche ed i selfie che i futuri ingegneri hanno fatto, incontrando le spiegazioni e l’ospitalità tipiche di Poggio del Moro”.
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University of Illinois engineering students visiting Poggio del Moro
Like every year the University of Pisa – in the context of the international exchange between students of various universities, during the Summer Course – hosts the best students of Engineering at the University of Illinois at Urbana.
The purpose of this exchange is to allow the study of and closely observe the best realities in engineering and agronomy; the most advanced activities that have made technology a flagship. Precisely for these qualities, the University has chosen to visit Poggio del Moro!
In 19 May, infact, University of Illinois engineering students, accompanied by J.F. Stubbins and Prof. Ing. C. Sollima and agronomist Federico Buchetta, has been Guest of Poggio Del Moro.
An entire afternoon – the one experienced by special visitors – dedicated to the visit of the vineyard and the cellar, to discover the techniques of production, aging and final tasting of some of the best wines produced.
A second moment, then, was dedicated to the visit of the olive grove and the olive mill. In addition to this, there was also space for the illustration of all the fruit trees present in the estate and to explain the process of transformation that leads to the production of jams.
So many questions, curiosities, photos and selfies that future engineers have done, meeting the explanations and hospitality typical of Poggio del Moro.