OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA 0,75 l

1700 

A Poggio del Moro lavoriamo per offrirvi il miglior olio extravergine d’oliva: una scelta sana e sofisticata, che entra di diritto a far parte della nostra collezione gourmet!

AWARDS

AVPA 2017
L'Olio Extra Vergine di Oliva di Poggio del Moro ha un attestato di partecipazione nel “15° Concours International des Huiole du Monde” 2017, Categoria Fruite mur Moyen.

L’ORO D’ITALIA 2017
L'Olio Extra Vergine di Oliva di Poggio del Moro ha un attestato di partecipazione nel Premio Nazionale 2017 "L'Oro d'Italia" - Tipologia Blend, Categoria Fruttato Leggero.

AVPA 2016
L'Olio Extra Vergine di Oliva di Poggio del Moro ha un attestato di partecipazione nel Premio Nazionale 2016 AVPA Categoria “Huile d'Olive Fruite mur Intense”.

L'ORO D’ITALIA 2016
L'Olio Extra Vergine di Oliva di Poggio del Moro ha un attestato di partecipazione nel Premio Nazionale 2016 "L'Oro d'Italia" - Tipologia Blend, Categoria Fruttato Leggero.

L’ORO D’ITALIA 2015
L'Olio Extra Vergine di Oliva di Poggio del Moro ha un attestato di partecipazione nel Premio Nazionale 2015 "L'Oro d'Italia" - Tipologia Blend, Categoria Fruttato Leggero.

L’ORO D’ITALIA 2014
L'Olio Extra Vergine di Oliva di Poggio del Moro ha un attestato di partecipazione nel Premio Nazionale 2014 "L'Oro d'Italia" - Tipologia Blend, Categoria Fruttato Leggero.

L’ORCIOLO D’ORO 2014
Poggio del Moro ha vinto il premio nel 23° Concorso Nazionale Oli Extravergini di Oliva, "L'Orciolo d'Oro" – Distinzione.

L’ORO D’ITALIA 2013
L'Olio extra vergine di oliva di poggio del moro ha vinto un diploma nel Premio Nazionale 2013 "L'Oro d'Italia" - Attestato di Qualita, Tipologia Blend.

L’ORCIOLO D’ORO 2013
Poggio del Moro ha vinto il premio nel 22° Concorso Nazionale Oli Extravergini di Oliva, "L'Orciolo d'Oro" – Distinzione.

L’ORO D’ITALIA 2012
L'Olio extra vergine di oliva di poggio del moro ha vinto un diploma nel Premio Nazionale 2012 "L'Oro d'Italia" - Attestato di Qualita, Tipologia Blend, Categoria Fruttato Leggero.

L’ORCIOLO D’ORO 2012
Poggio del Moro ha vinto il premio nel 21° Concorso Nazionale Oli Extravergini di Oliva, "L'Orciolo d'Oro" – Gran Menzione.

L’ORO D’ITALIA 2011
L'Olio extra vergine di oliva di poggio del moro ha vinto un diploma nel Premio Nazionale 2011 "L'Oro d'Italia" - Attestato di Qualita, Tipologia Blend, Categoria Fruttato Leggero.

L’ORCIOLO D’ORO 2011
Poggio del Moro ha vinto il premio nel 20° Concorso Nazionale Oli Extravergini di Oliva, "L'Orciolo d'Oro" – Distinzione.

TECHNICAL SHEET

OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA 

Varietà ulivi: Leccino, Moraiolo, Pendolino, Frantoio, Correggiolo
Ettari coltivati: 9 ettari
Bottiglia: vetro, verde scuro, modello fiorentina, tappo DOP anti riempimento
Formato: 0,750 l – 0,500l – 0,250 l
Contenitore: cartone da 6 bottiglie.
Imbottigliamento: da dicembre a gennaio
Conservazione: conservare in luogo asciutto e buio a temperature comprese tra 10 e 18°C.

494 disponibili

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Descrizione

Poggio del Moro ha il proprio frantoio aziendale, studiato per rispettare al massimo la qualità delle olive, evitando ossidazioni e soste prima della molitura.
Il nuovissimo impianto ci dà la possibilità di lavorare le olive entro trenta minuti dalla raccolta, permettendoci di trasferire intatte le proprietà delle nostre olive, raccolte separatamente per varietà, ognuna alla perfetta maturità fenolica, tocoferolica e polisaccaridica, per ritrovarle nel nostro olio.
La lavorazione viene effettuata a freddo, non superando mai nell’intero processo la temperatura di 27°: l’olio così ottenuto viene stoccato in serbatoi d’acciaio dotati di sistema di azoto per evitare l’ossidazione.
L’olio viene imbottigliato, dopo una naturale decantazione, nel periodo che va da dicembre a gennaio.
Si presenta di colore verde smeraldo con un bouquet intenso e persistente di oliva, carciofo e nocciolo, con un gusto pieno e avvolgente ed un’incredibile armonia tra la sottile nota ammandorlata ed il lieve piccante, tipico dell’olio toscano.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.5 kg